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Bali

Le festival Ogoh-Ogoh à Bali est un événement captivant qui a lieu à la veille de Nyepi, la Journée balinaise du silence, marquant le début du nouvel an balinais. Ce festival est caractérisé par le défilé d'Ogoh-Ogoh, des effigies géantes faites de bambou, de bois et de papier, conçues pour représenter des êtres mythologiques et des démons. Ces effigies sont les pièces maîtresses d'un défilé qui remplit les rues de musique, de danse et d'une démonstration vibrante de la culture et de la spiritualité balinaises.

La création d'Ogoh-Ogoh implique des mois de préparation de la part des communautés locales, qui consacrent leur créativité et leur passion à la conception de ces statues aux détails élaborés et aux significations symboliques. Le festival a un objectif spirituel, visant à purifier l'île des mauvais esprits à travers cette procession animée, et se termine par l'incendie de l'Ogoh-Ogoh, symbolisant la destruction de la négativité et la restauration de l'équilibre dans l'univers.

Le festival Ogoh-Ogoh à Bali a lieu à la veille de Nyepi, le jour balinais du silence, qui marque le début du nouvel an balinais. La date exacte de Nyepi varie chaque année, car elle est déterminée par le calendrier balinais Saka, qui est un calendrier lunaire. Généralement, Nyepi tombe en mars ou début avril. Par exemple, en 2024, Nyepi est célébré le 6 mars, donc le festival Ogoh-Ogoh aurait lieu le soir du 5 mars. Il est important de vérifier la date précise de chaque année si vous prévoyez d'y assister, car les dates du calendrier lunaire changent chaque année.

Penny Lane à Canggu, Bali, se distingue non seulement par son délicieux menu, mais également par son design unique de style romain, mélangeant des éléments classiques et modernes pour créer un espace hautement instagrammable. Le café est connu pour son menu varié comprenant des options de petit-déjeuner, de brunch, de déjeuner et de dîner, comprenant des plats occidentaux et asiatiques. Les prix varient de Rp. 45 000 à Rp. 145 000 par portion, proposant des choix comme des lanières de poulet portugaises, du Nasi Campur balinais et diverses boissons allant des smoothies au vin.

Un récit personnel d'une visite à Penny Lane décrit une ambiance accueillante avec un personnel amical et un intérieur charmant orné de disques vintage et de peintures murales artistiques. Le menu a impressionné par une variété d'options de petit-déjeuner, y compris un Avocado Toast Extravaganza composé d'avocat crémeux parfaitement équilibré avec des tomates cerises fraîches, du fromage feta et un soupçon de zeste de citron vert. L'attention du café à l'art de la préparation du café était évidente dans un café au lait glacé magnifiquement conçu avec du lait d'avoine, ce qui en faisait une expérience de petit-déjeuner mémorable.