Làng rau Trà Quế

Hội An, Việt Nam

Đôi nét về làng rau Trà Quế Hội An

Làng rau Trà Quế ở Hội An là một trải nghiệm đặc biệt và phong phú, thể hiện các phương pháp canh tác truyền thống và hữu cơ độc đáo của vùng. Ngôi làng nổi bật với cam kết canh tác không dùng hóa chất, sử dụng tảo tự nhiên từ đầm phá gần đó làm phân bón, góp phần nâng cao chất lượng và độ tươi của sản phẩm. Phương pháp này không chỉ đảm bảo sản phẩm sạch hơn và tốt cho sức khỏe hơn mà còn phù hợp với xu hướng toàn cầu đang phát triển hướng tới nông nghiệp hữu cơ và bền vững.

Lịch sử Trà Quế bắt nguồn sâu xa từ quá trình chuyển đổi từ một cộng đồng đánh cá sang một làng nông nghiệp thịnh vượng nhờ việc phát hiện ra các đặc tính tăng cường khả năng sinh sản của rong biển ở đầm phá địa phương. Ngày nay, hơn 200 gia đình trồng nhiều loại rau thơm trên mảnh đất rộng 40 ha của làng, góp phần đáng kể vào sự phong phú về ẩm thực của Hội An, với một số món ăn đòi hỏi hương vị riêng biệt của sản phẩm Trà Quế.

Du khách có cơ hội hòa mình vào cuộc sống thường ngày của người nông dân, tìm hiểu về kỹ thuật canh tác truyền thống và thậm chí tham gia vào các hoạt động thực hành như trồng trọt, thu hoạch. Vị trí của ngôi làng nằm giữa Phố cổ Hội An và Bãi biển An Bàng giúp bạn có thể dễ dàng đạp xe yên bình hoặc đi bộ qua những cánh đồng đẹp như tranh vẽ.

Đối với những người quan tâm đến trải nghiệm ẩm thực, Trà Quế còn tổ chức các lớp học nấu ăn sử dụng các loại thảo mộc và rau quả tươi, mang đến cơ hội duy nhất để tìm hiểu về ẩm thực Việt Nam trong một khung cảnh bình dị. Dù tự mình khám phá hay tham gia một chuyến tham quan, Làng rau Trà Quế đều mang đến cái nhìn thoáng qua về các hoạt động bền vững và truyền thống văn hóa phong phú đã tạo nên nét quyến rũ của khu vực này.

Làng rau Trà Quế
  • Văn hoá
  • Nông trại
  • Vườn
  • Thiên nhiên
  • Ngoài trời
  • Điểm chụp ảnh

Đánh giá Làng rau Trà Quế

4.4
Ảnh hồ sơ
Sam Chapman
Nơi đáng yêu để tham quan và đạp xe đi dạo xung quanh. Có một nhà hàng hữu cơ tuyệt vời ở đó. Rất đáng để ghé thăm và thực hiện một chuyến tham quan.
Ảnh hồ sơ
tom
ngôi làng rất đẹp và yên bình với nhiều loại thảo mộc tươi và người dân địa phương thân thiện.
Ảnh hồ sơ
Jan Smith
Đi xe qua làng đến một nhà hàng tráng lệ
Ảnh hồ sơ
Francesco Ginestri
Chúng tôi đã thực hiện một chuyến tham quan đến địa điểm rất đặc trưng này, nhưng về cơ bản nó là một loại hợp tác xã nông nghiệp hầu như chỉ trồng các vườn rau. Họ cũng chiêu đãi chúng tôi một buổi mát-xa chân dễ chịu. Gắn liền với hợp tác xã còn có một nơi được sử dụng để trình diễn ẩm thực địa phương, nơi khách du lịch có thể giao lưu với các đầu bếp địa phương để chế biến một số món ăn sau đó ăn tại chỗ. Rất dễ chịu và vui vẻ. Làm.
Ảnh hồ sơ
Christine bắt nạt
Đi bộ một mình (không chắc chuyến đi bộ này có cần người hướng dẫn không) qua những cánh đồng lúa và đặc biệt là tất cả những đồn điền trồng cây thơm này, thật tuyệt vời.