茶贵蔬菜村
会安的茶贵蔬菜村是一个独特而丰富的体验,展示了该地区独有的传统和有机农业实践。该村以无化学农业的承诺而脱颖而出,使用附近泻湖的天然藻类作为肥料,这有助于提高农产品的品质和新鲜度。这种方法不仅确保了更健康、更清洁的农产品,而且符合全球日益增长的有机和可持续农业趋势。
茶桂村的历史深深植根于其从一个渔村转变为一个繁荣的农业村的过程,这要归功于当地泻湖海藻具有增强肥力的功效。如今,200 多户家庭在村里 40 公顷的土地上种植各种草药和蔬菜,为会安的美食丰富性做出了巨大贡献,某些菜肴需要茶桂村农产品的独特风味。
游客有机会深入了解农民的日常生活,了解传统的农业技术,甚至参与种植和收割等实践活动。该村庄位于会安古城和安邦海滩之间,交通便利,可以悠闲地骑自行车或漫步在风景如画的田野中。
对于那些对烹饪体验感兴趣的人,茶桂村还提供使用新鲜香草和蔬菜的烹饪课程,让您有机会在田园诗般的环境中学习越南美食。无论是自己探索还是参加旅游,茶桂蔬菜村都能让您一窥这个迷人地区的可持续做法和丰富的文化传统。